炒面是我家的日常早餐之一，也沒有為什么，主要是比較耐餓，記得少時(shí)媽媽在炒面的時(shí)候，總放點(diǎn)咱仨姐弟喜歡的配菜，雖然說是普普通通的，但不知為啥特別香，有時(shí)想來，也不失為一種讓人懷念惦記...

飲食常常能體現(xiàn)一個(gè)地方的特色。北方夏天吃饅頭是常事，早上一碗稀飯幾個(gè)饅頭，搭配適量的咸菜是北方人常吃的早餐，這樣簡易又營養(yǎng)的早餐，足以體現(xiàn)北方人對面食的熱愛，而山西人吃面食也是全國...