摘要廢油脂是一種常見的廢棄物，它可以在很多不同的環(huán)境中產(chǎn)生。符合食品安全標準的廢油脂可以進行資源化利用，而不符合食品安全標準的廢油脂則應該進行妥善處理。本文將從廢油脂的分類和環(huán)保方法兩個方面進行闡述，為讀者提供對廢油脂處理有幫助的信息。正文一、廢油脂的分類1.按來源分類廢油脂可以來自餐廳、食